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位於宜蘭市，而且只賣戚風蛋糕的咖啡廳

整棟白色的房子特別顯眼，外面有著小立牌

簡單的介紹老闆對於食材選用的堅持和用心

而且建議一定要當天電話預訂，因為位子沒有很多

而且很多人都是從遠地方慕名而來

最特別的是，營業時間沒有固定

每個月營業的時間都會公佈在FB的官網上，所以如果想吃可以先安排好行程看看是否有營業

一進到店裡，沒有其他服務生

老闆親自帶位，然後很用心地介紹餐點

很親切的和我們聊天，完全沒有距離感呢 ！

來這裡用餐，聊著老闆的工作 、對食物的堅持和夢想

不僅可以很輕鬆自在的享受甜點，還可以獲得不一樣的知識和想法呢 ！

Menu

這只有飲品的部分

米戚風蛋糕的口味不太一定，也會隨著季節的不同有所變化

抹茶那提  ＄230

選用京都宇治小山圓的抹茶粉

老闆讓我們聞著抹茶粉的香味，並且現場一邊磨著抹茶粉一邊解說

熱好牛奶後，看著老闆用心的拉花並且認真的介紹這個飲品

真的超用心的 

抹茶。米戚風  ＄195

用台灣蓬萊米 、石安牧場蛋 、台南柳營鮮奶 、美國橄欖油製成的米戚風蛋糕

上面擠著好吃的鮮奶油，有著淡淡的奶香不會覺得膩口

蛋糕裡面的內陷是紅豆和卡仕達

整體搭配清爽又好吃

吃完抹茶口味的米戚風蛋糕

老闆還請我們吃 藍莓。米戚風

除了米戚風蛋糕本身有藍莓外，內陷還有整顆完整好吃的藍莓

上面的鮮奶油也是藍莓口味，真的是超級好吃啦 ！

老闆對做甜點的熱忱和講究，我們可以用心體會到

因為興趣和實現自己夢想，讓整個咖啡廳充滿著溫馨且歡樂的氣氛

這是一間值得一再探訪的電呢 ～

    地址：宜蘭市神農路二段16巷11號

        電話：03 - 9313232

        營業時間：沒有固定時間，觀看fb官網

        V   不加收 10% 服務費 

        V   沒有用餐時間限制

    Joanna 的美食地圖

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